เรื่องราวของเรา
อาหารไทยสูตรดั้งเดิม ตั้งแต่ปี 2526

ห้องอาหารสไปซ์ มาร์เก็ต เสิร์ฟเมนูอาหารไทยที่เรียบง่ายแต่นำเสนอในรูปแบบสวยงาม ตกแต่งจานด้วยศิลปะการแกะสลักผักที่ประณีตและสีสันสดใส เมนูของเราผสมผสานอาหารสูตรดั้งเดิมจากทั้งสี่ภาคของไทย โดยเน้นไปที่อาหารไทยภาคกลาง รวมถึงผลไม้เมืองร้อนหายากและขนมท้องถิ่น ลองค้นหาห้องอาหารสไปซ์ มาร์เก็ต และเรียนรู้ทุกเรื่องราวเกี่ยวกับวิธีการทำอาหารไทย แหล่งวัตถุดิบที่เราเลือกสรร ส่วนผสมและเมนูอาหารต่างๆ ที่คุณต้องลอง

อ่านเรื่องราวของเรา
เชฟ
ศิลปะแห่งการทำอาหารไทย
วรินธร สัมฤทธิ์ผล
ทีมเชฟสไปซ์ มาร์เก็ต - อนันตรา สยาม กรุงเทพฯ
ทีมงานที่สไปซ์ มาร์เก็ต นำทีมโดยเชฟวรินธร สัมฤทธิ์ผล ผู้ซึ่งเข้ามาทำงานที่อนันตราเป็นครั้งแรกเมื่อ 17 ปีก่อนโดยเป็นนักศึกษาฝึกงาน และอยู่กับเรามาตลอดนับตั้งแต่นั้นมา
อ่านเพิ่มเติม
เวลาให้บริการ
อาหารกลางวัน
11.30 น. - 14.30 น.
อาหารค่ำ
18.00 น. - 22.30 น.
ซันเดย์บรันช์
11.30 น. - 15.00 น.